• मीर्च में लाल रंग का कारण “कैप्सेनथिन‘ है।  
  • ‘मसालों का बगीचा’ केरल को कहा जाता है।  
  • ‘चावल का कटोरा’ छत्तीसगढ़ को कहा जाता है। 
  • ‘केन्द्रीय चावल शोध संस्थान’ कटक में है।  
  • भारतीय गन्‍ना शोध संस्थान लखनऊ में है।  
  • ‘केन्द्रीय आलू शोध संस्थान शिमला में है।  
  • ‘केन्द्रीय तम्बाकू शोध संस्थान’ राजमुन्दरी में है। 
  • राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान‘ करनाल में है। 
  • भारत में कुल राष्ट्रीय आय का 22% कृषि से आता है।  
  • कपास के खेती के लिए काली मिट्टी उपयुक्त होती है।  
  • काली मिट्री का स्थानीय नाम ‘रेगूर मिट्टी’ है।  
  • टिक्का’ रोग का संबंध मुँगफली से है।  
  • ऑक्सोनोमीटर’ यंत्र का प्रयोग पौधे की वृद्धि मापने के लिए किया जाता है।  
  • यूरिया में 46% नाइट्रोजन होता है।  
  • यूरिया में नाइट्रोजन एमाइड के रूप में होता है।  
  • भारत में हरित क्रांति के जन्मदाता एम० एस० स्वामीनाथन हैं। 
  • सोयाबीन से सबसे ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है। 
  • देश के कूल निर्यात में कृषि का योगदान 18% है। 
  • विश्व बन दिवस 21 मार्च को मनया जाता है। 
  • धान के फसल के लिए उत्तम वर्षा 150 सेमी० तथा उत्तम तापमान 25-30° C है।  
  • चिपको आन्दोलन का संबंध वृक्षों की कटाई रोकने से है। 
  • चिपको आन्दोलन को सुन्दर लाल बहुगुणा ने आरंभ किया था।  
  • हरित क्रांति चतुर्थ पंचवर्षीय योजना में परिलक्षि हुआ।  
  • ‘ विश्व में धान की प्रथम बौनी किस्म IR-8 है| 
  • गेहूं का वास्तविक नाम ट्रिटिकस एस्टिभम है। 
  • गेहूँ के लिए सर्वाधिक उपयुक्त मिट्टी दोमट है। 
  • गेहूँ के लिए उत्तम जलवायु शीतोष्ण है। 
  • विश्व की सर्वाधिक मात्रा एवं क्षेत्रफल में उगायी जाने वाली फसल गेहूँ है। 
  • गेहूँ में विटामिन B1, B2 तथा B6 पाया जाता है।  
  • ‘धान का अंतर्राष्ट्रीय शोध संस्थान” मनीला (फिलीपिन्स) में स्थित है।  
  • हरित क्रांति के जनक डॉ० नॉरमन बोरलॉग को माना जाता है।  
  • सबसे अधिक चीनी मिलों की संख्या उत्तर प्रदेश में है।  
  • ‘पंत जी 114’ चना की प्रजाति है। 
  • देश में हरित क्रांति का प्रारंभ 1960 के दशक में हुई मानी जाती है।  
  • भारत की अर्थव्यवस्था का प्रारंभिक क्षेत्र कृषि है। 
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